jeudi 5 juin 2014

Chef salad

Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Repos : --

Pour 4 personnes :
2 œufs
2 oignons nouveaux
1 branche de céleri
180g de tomate cerise
70g de comté
70g de cheddar
1 cœur de laitue
4 tranches de bacon
150g de dés de jambon
150g de dés de dinde

Faire cuire les œufs durs
Couper les œufs, les oignons nouveaux, le céleri en rondelles
Couper en 4 les tomates cerises
Couper les fromages en bâtonnet
Laver et couper la salade
Faire dorer les tranches de bacon et les couper en lanières
Mélanger tout les ingrédients et servir avec une vinaigrette

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